Nutrizionista a Bologna per dimagrimento ed educazione alimentare
Percorso nutrizionale personalizzato con alimentazione su misura
Dimagrire non significa rinunciare, ma imparare a scegliere ciò che ti aiuta a raggiungere il tuo obiettivo in modo graduale e sostenibile.
Sono Carmen Zedda, Biologa Nutrizionista a Bologna con Master in Alimentazione Clinica e Applicata. Nel mio studio di nutrizione mi occupo di dimagrimento in menopausa, obesità, fame nervosa, disordini alimentari e nutrizione femminile nelle diverse fasi della vita.
Ti accompagno in un percorso personalizzato di educazione alimentare che va oltre la sola perdita di peso e ti aiuta a costruire abitudini sane e durature nel tempo.
Non sempre è facile farlo da sole. Avere una guida accanto aiuta a fare chiarezza, sentirsi più sicure e smettere di lottare con il cibo.
Prima ti ascolto.
Poi costruiamo insieme un percorso adatto a te.
Il mio studio si trova in centro a Bologna, con parcheggio privato proprio davanti all’ingresso.
E se vivi lontano o hai orari stretti, possiamo lavorare anche online, con la stessa cura e attenzione.
Benvenuti, questa sono io 🙂
Un percorso che non si ferma al dimagrimento, ma insegna a prendersi cura di sé ogni giorno.
Lavoro con donne che si sentono cambiate.
Con chi non si riconosce più nei propri vestiti.
Con chi vive giornate senza orari, tra lavoro, studio e famiglia, e fatica a ritrovare stabilità.
Con chi si sente gonfia ed è stanca di tentativi che non portano risultati duraturi.
Mi rivolgo a:
• Donne in menopausa che vogliono perdere peso in modo stabile
• Mamme nel post gravidanza, pronte a ritrovare il proprio ritmo
• Ragazze con chili in più, fame emotiva o un’alimentazione disordinata, che desiderano imparare a nutrirsi in modo più equilibrato
• Uomini in sovrappeso o con esami alterati (colesterolo, trigliceridi, glicemia)
Se desideri prenderti cura di te con equilibrio, senza restrizioni inutili, possiamo iniziare insieme.
Non credo nell’alimentazione perfetta, ma in un metodo capace di funzionare nella vita di tutti i giorni.
In tutto quello che faccio, metto ascolto, presenza e passione.
“Abbi buona cura del tuo corpo,
è l’unico posto in cui devi vivere.”
Jim Rohn
Il mio blog: ricette articoli di nutrizione
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e preziosi consigli su dietanutrizionista
Sgombro con patate
Sgombro con patate una ricetta mediterranea semplice e nutriente della biologa nutrizionista a Bologna, ideale per aumentare il consumo di pesce all’interno di una dieta equilibrata.
Merluzzo con pomodorini
Filetti di merluzzo cotti in padella con pomodorini, olive nere, capperi e basilico. Una ricetta mediterranea semplice e nutriente della biologa nutrizionista a Bologna, ideale per aumentare il consumo di pesce all’interno di un’alimentazione equilibrata.
Cous cous con pollo e verdure
Piatto unico di cous cous con pollo, zucchine, peperoni e asparagi, perfetto per una dieta equilibrata e per il pranzo fuori casa. Una ricetta semplice e completa, ideale per un pranzo sano e da preparare anche in anticipo.
Cosa mangiare al mare: consigli della nutrizionista
Sapere cosa mangiare al mare ti permette di vivere le vacanze con più energia e leggerezza, senza rinunciare al gusto. Con qualche accorgimento puoi preparare un pranzo completo, pratico da trasportare e adatto anche alle giornate più calde.
Frullato con yogurt
Frullato con yogurt e frutta fresca di stagione, ideale per una colazione equilibrata consigliata dalla biologa nutrizionista a Bologna.
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Frullato proteico con yogurt e frutta di stagione preparato dalla biologa nutrizionista a Bologna per una colazione sana e nutriente.
Insalata di ceci con uovo
Insalata di ceci con uovo: un piatto unico fresco, e veloce quando e vuoi portare più legumi in tavola. I ceci non sono un alimento da evitare se desideri dimagrire: come per tutti i cibi, ciò che conta è la quantità e l’equilibrio dell’intero pasto.
Mi rivolgo a chi sente il bisogno di rimettersi al centro
A chi ha deciso di dimagrire e lasciarsi alle spalle abitudini che non fanno stare più bene.
Dimagrire nutrizionista Bologna
Al centro del percorso per dimagrire ci sarai tu, valuteremo durante la visita nutrizionale la dieta adatta alle tue esigenze. Ti guiderò durante ogni fase per acquisire, a poco a poco, conoscenze, abilità sufficienti per superare le difficoltà, e per muoverti con i tuoi tempi verso il cambiamento che ti permetteranno di continuare il lavoro da soli. Dieta vuol dire sana alimentazione e non sacrificio
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Chi è cosa fa il biologo nutrizionista?
Una figura sanitaria esperta, è un professionista laureato con almeno 5 anni di formazione che ha ottenuto l’abilitazione alla professione di Biologo ed è iscritto all’Ordine dei Biologi. La sua professione è regolamentata da norme e linee guida.
Ricette
La cucina non è il tuo forte? Insieme alla dieta riceverai ricette semplici e veloci.
Dimagrire mangiando con piacere si può.
Novità: dieta chetogenica
Una dieta di riattivazione metabolica destinata a persone in sovrappeso senza complicanze. Un percorso cheto per dimagrire e riattivare il metabolismo
Cosa dicono di me i miei pazienti
Grazie alla consulenza nutrizionale della Dottoressa e alla dieta chetogenica, ho perso ben 25 chili in cinque mesi!
Ho imparato a mangiare bene, in modo salutare, aiutandomi con l'attività fisica!
La cosa importante, oltre ad aver ritrovato la mia forma fisica ideale, è sicuramente (e soprattutto!) quella di aver migliorato la mia salute! Niente più reflussi, niente più gonfiori e acidità di stomaco! Nemmeno con la gastroenterologa, che mi aveva seguito fino all'anno scorso, ero riuscito ad ottenere questi risultati!
Gentile e sempre disponibile, se volete iniziare a mangiar bene affidatevi a lei senza alcun dubbio!
Una professionista eccellente!!!
GRAZIE
Il risultato è stato ottimo entrambi abbiamo perso 10 kg io e 14 Kg mio marito in soli 3 mesi!
Lucia e Gabriele
Ho contattato la nutrizionista Carmen perché ero scoraggiata, priva di energia e avevo sempre fame di dolci, i miei pantaloni erano troppo stretti.
Carmen è molto comprensiva mi ha fatto capire che saltare i pasti, cibarsi di quel che capita era la prima cosa da correggere, inoltre mi ha anche spiegato come organizzare il pranzo da portare all’università, e a gestire la vita sociale con le mie amiche.
Dopo pochi controlli ho perso i chili che avevo di troppo, mi sono sentita una persona più ottimista e frizzante.
Debora, studentessa 20 anni
Sono una studentessa, ho deciso di affidarmi alla nutrizionista Carmen per imparare a mangiare meglio e per perdere qualche chilo di troppo. Sapevo di mangiare male, ma non ho mai capito come abbinare i cibi.Mi aspettavo una drastica riduzione dei pasti e un aumento della fame e mi sbagliavo.Sono entusiasta delmio percorso, ho perso 8 chili e ho imparato a combinare diversi alimenti per creare pasti equilibrati che mi danno energia per tutto il giorno.Sì consiglio Carmen, umana, brava e comprensiva. Quando si tratta di passare a uno stile di vita più sano, può essere difficile farlo da soli. Avere qualcuno accanto che ti sostiene e sprona aiuta tanto.Gaia 20 anni
Alla fine del percorso sono arrivata al peso desiderato e mi sento meglio fisicamente. Se dovessi definirmi con una parola prima, direi “lenta”, al termine mi definisco “leggera”.
Morena
Il risultato finale, al termine del mio percorso è esattamente quello che cercavo, sto bene!
Roberto
Ho iniziato un percorso nutrizionale in quanto avevo dei problemi di colesterolo alto ed ero in sovrappeso. Mi aspettavo di abbassare i valori sballati e dimagrire. Ho ottenuto entrambe le cose senza particolari patimenti alimentari!
Antonio
Ho deciso di dimagrire e intraprendere un percorso nutrizionale con la Dott.ssa Carmen Zedda in quanto avevo dei disturbi e facevo fatica a muovermi, all’inizio mi aspettavo un miglioramento della vita infatti c’è stato un miglioramento generale ed ora ho più fiducia in me stesso.
Francesco
In studio con la Nutrizionista a Bologna
Non esiste una dieta giusta per tutti.
Esiste quella che si adatta meglio a te,
ai tuoi gusti e alla tua vita quotidiana.
Valutiamo insieme il percorso migliore per te!
Le mie collaborazioni
- Ho scritto articoli settimanali per la sezione di nutrizione e benessere del blog Nostromo.
- Trovi le mie interviste per la rivista Starbene, come aiutare il metabolismo ad accelerare e come non ingrassare nel weekend.
- Ho partecipato come Nutrizionista per la trasmissione televisiva ”Hospitality & Style’ by Capricci in casa Balsamo Production, con Sara e Bianca Balsamo.
- Nutrizionista, formatrice nel 2014 presso Virgin Active di Bologna.
- Ho collaborato con aziende farmaceutiche come Essex Schering Plough, Glaxo e Pierre Fabre.
- Formatrice e relatrice dei corsi di educazione alimentare per aziende famose come Prenatal, Enervit e Enerzona.
Il metabolismo è rallentato?
Sono una donna come te, capisco cosa vuol dire far fatica a perdere peso, soffrire la fame, ma la bella notizia è che i risultati si possono ottenere con una dieta equilibrata mirata. Con il supporto motivazionale, le competenze nutrizionali e come nutrizionista esperta a Bologna valuterò perché il metabolismo è rallentato. L’obiettivo sarà riattivare, riuscire a dimagrire e perdere quei fastidiosi 5 o piu chili per sentirti meno gonfia e più leggera.
Se seguendo la stessa dieta non dimagrisci più, l’ago della bilancia si è fermato, è arrivato il momento di intervenire, non aspettare che il peso aumenti, 1 kg all’anno in 10 anni equivalgono a 10 kg in più!
Domande frequenti
Perché rivolgersi a un nutrizionista?
Non solo per dimagrire. Una nutrizionista ti aiuta a migliorare il tuo stile di vita, a ritrovare l’equilibrio con il cibo, a capire come nutrire davvero il tuo corpo. Insieme lavoriamo su benessere, prevenzione e consapevolezza, senza rinunce né schemi rigidi.
Chi può rivolgersi a me?
Donne e uomini che desiderano migliorare la propria alimentazione, tornare in forma o gestire parametri come colesterolo, glicemia o metabolismo. Il percorso è sempre personalizzato e adattato alle esigenze individuali.
Cosa succede alla prima visita?
Ci conosciamo. Mi racconti le tue abitudini, lo stile di vita e i tuoi obiettivi. Effettuo le misurazioni corporee e l’analisi della composizione corporea, per iniziare a costruire insieme un piano alimentare su misura.
Segui anche chi ha valori alterati o esigenze specifiche?
Sì. Il piano alimentare viene adattato alla situazione individuale, tenendo conto delle esigenze nutrizionali e degli obiettivi di salute, in collaborazione con il medico curante quando necessario.
Quanto dura il percorso con la nutrizionista?
Dipende dagli obiettivi e dalle esigenze personali. Alcune persone raggiungono risultati in tempi più brevi, altre preferiscono un percorso graduale. Insieme definiamo tempi e controlli in modo realistico e sostenibile.
Posso mangiare fuori casa anche se seguo un piano alimentare?
Sì. Il piano alimentare è costruito per adattarsi alla tua vita reale, compresi lavoro, viaggi e impegni quotidiani. L’obiettivo è aiutarti a mantenere equilibrio e continuità nel tempo.
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