Archivio mensile per Maggio 2017

Tonno: un pesce, tante qualità

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Tonno: un pesce, tante qualità Lo apprezziamo per gusto e versatilità, ma forse non tutti sanno che questo pesce può influenzare positivamente il benessere del nostro organismo   Il tonno è un ingrediente importante nella cucina di molte differenti culture, e la sua presenza è fondamentale nelle

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A tavola con risotto spinaci e formaggio cremoso

A tavola con risotto spinaci e formaggio cremoso. Suggerisco questa ricetta, per creare un gusto diverso al solito risotto. L’abbinamento del riso integrale con gli spinaci e il formaggio cremoso, come la Philadelphia, formano una deliziosa crema verde brillante, al profumo di primavera. Un piatto unico, sano dal sapore

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Vellutata di zucchine

Vellutata di zucchine. Fantasia e gusto a tavola con la vellutata di zucchine. In primavera fino a tutta l’estate porta in tavola le zucchine, puoi preparare facili ricette, da gustare in mille modi. Oggi vediamo la vellutata di zucchine è un buon toccasana per l’organismo. Questo ortaggio,

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Crema di Avocado con verdure e yogurt

Crema di avocado con verdure e yogurt, gustosa e nutriente Mangia con gusto, segui la dieta e le ricette della nutrizionista ai fornelli   Abbiamo visto insieme la ricetta della salsa guacamole, oggi vediamo una alternativa alla classica versione, la crema di avocado con verdure e yogurt. Consuma questa

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Le virtù delle zucchine

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Le virtù delle zucchine Una preziosa alleata per la salute: drenante, saziante antiossidante e depurativa   Le zucchine appartengono al genere Curcubitacee, ricche d’acqua sono una fonte di sali minerali, fosforo, ferro, essenziale per la formazione dell’emoglobina, e vitamine del gruppo B soprattutto la vitamina B9 o

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Scopri i benefici e le proprietà del kiwi

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Scopri i benefici e le proprietà del Kiwi Un frutto dalle mille proprietà, antiossidante potenzia le difese, vediamo insieme i buoni motivi mangiarlo   Il kiwi Actinidia chinensis è una pianta rampicante della famiglia delle actinidiacee, proveniente dalla Cina, è stata importa in Italia negli anni 80.

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DIETA NUTRIZIONISTA
CARMEN ZEDDA

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