Archivio mensile per Maggio 2017

Diabesità

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Diabesità: qualche consiglio per combatterla a tavola  Per sentirsi meglio e allontanare il rischio di gravi patologie, ecco gli alimenti da consumare   In Italia negli ultimi decenni si è manifestata l’esplosione di un gran numero di persone obese e un aumento delle malattie legata all’obesità come

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Tonno: un pesce, tante qualità

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Tonno: un pesce, tante qualità Lo apprezziamo per gusto e versatilità, ma forse non tutti sanno che questo pesce può influenzare positivamente il benessere del nostro organismo   Il tonno è un ingrediente importante nella cucina di molte differenti culture, e la sua presenza è fondamentale nelle

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A tavola con risotto spinaci e formaggio cremoso

A tavola con risotto spinaci e formaggio cremoso. Suggerisco questa ricetta, per creare un gusto diverso al solito risotto. L’abbinamento del riso integrale con gli spinaci e il formaggio cremoso, come la Philadelphia, formano una deliziosa crema verde brillante, al profumo di primavera. Un piatto unico, sano dal sapore

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Vellutata di zucchine

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Vellutata di zucchine Fantasia e gusto a tavola con la vellutata di zucchine   In primavera e durante tutto l’estate porta a tavola la leggerezza con la vellutata di zucchine, un’opzione ricca di fantasia e gusto. Le zucchine, protagoniste di questa ricetta, sono non solo gustose, ma

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Crema di Avocado con verdure e yogurt

Crema di avocado con verdure e yogurt, gustosa e nutriente Mangia con gusto, segui la dieta e le ricette della nutrizionista ai fornelli   Abbiamo visto insieme la ricetta della salsa guacamole, oggi vediamo una alternativa alla classica versione, la crema di avocado con verdure e yogurt. Consuma questa

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Le virtù delle zucchine

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Le virtù delle zucchine Una preziosa alleata per la salute: drenante, saziante antiossidante e depurativa   Le zucchine appartengono al genere Curcubitacee, ricche d’acqua sono una fonte di sali minerali, fosforo, ferro, essenziale per la formazione dell’emoglobina, e vitamine del gruppo B soprattutto la vitamina B9 o

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Scopri i benefici e le proprietà del kiwi

kiwi

Scopri i benefici e le proprietà del Kiwi Un frutto dalle mille proprietà, antiossidante potenzia le difese, vediamo insieme i buoni motivi mangiarlo   Il kiwi Actinidia chinensis è una pianta rampicante della famiglia delle actinidiacee, proveniente dalla Cina, è stata importa in Italia negli anni 80.

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Contatti

Dott.ssa Carmen Zedda Biologa Nutrizionista

Iscritta FNOB AA_063565

Studio Bologna: Via Barberia 24/D - Bologna

Telefono: +39 347 100 3888
Mail:carmenzedda@gmail.com

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Carmen Zedda - MioDottore.it

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