Panini al latte Soffici bocconcini dal sapore delicato, questi panini al latte ti stupiranno Apro un cassetto e trovo un vecchio ricettario, mentre lo sfoglio leggo la ricetta dei panini al latte del 2010, mi colpisce subito una nota: buoni top! Ho pensato…Ops questi sono da
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Mindful Eating: mangiare in consapevolezza all’epoca del coronavirus Mindful Eating per riconoscere la differenza tra fame dei sensi e fame emotiva La nostra routine, il nostro modo di vivere la giornata è cambiato dall’arrivo del coronavirus che ne ha modificato soprattutto il ritmo. Da un momento
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Porridge d’avena Una delle mie colazioni preferite, ecco come preparare il porridge d’avena Questa ricetta del porridge d’avena personalizzabile è una scelta facile per iniziare la giornata con il piede giusto. Come nutrizionista, consiglio spesso questa deliziosa colazione sia per chi segue un percorso di dimagrimento
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Sgombro: un alimento prezioso e leggero È un integratore naturale di proteine, vitamine e sali minerali: ci aiuta a stare bene e a ripartire con slancio Nella cucina mediterranea lo sgombro è un importante alleato del nostro benessere, soprattutto per il buon contenuto di Omega-3 contenuto
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Come fare i Cracker di farro Piccole sfoglie sottili e friabili, i cracker di farro sono facilissimi da preparare In questi giorni di quarantena forzata alzi la mano a chi non capita l’irrefrenabile voglia d’impastare? Ho deciso di provare i cracker di farro una semplice ricetta
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Perché mangiare le fragole fa bene Con l’arrivo della primavera, le fragole non possono mancare nella nostra dieta La stagionalità è un criterio importante quando si decide cosa mettere nel carrello della spesa. In quest’era di coltivazioni in serra e di mercato globale, dove tutto sembra
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Muffin al limone e ricotta Oggi vi suggerisco la gustosissima ricetta dei muffin al limone Avete voglia di mangiare un muffin appena preparato che non faccia fallire i vostri buoni propositi? Questi dolcetti con ricotta e limone hanno una consistenza molto morbida e leggera. Sono davvero
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La dieta ai tempi del Coronavirus Anche se non esistono alimenti magici in grado di combattere il virus, seguire una corretta alimentazione in questa situazione di emergenza può essere estremamente utile Sono giorni difficili: improvvisamente il nostro mondo è cambiato, e non è detto che tornerà
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