Archivio mensile per Maggio 2020

Le fonti vegetali di vitamina B12

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Le fonti vegetali di vitamina B12 Chi segue una dieta vegetariana o vegana, rischia di non assumere abbastanza vitamina B12: cosa fare per evitarlo   Tra le controindicazioni di una dieta vegetariana soprattutto se vegana, c’è il rischio di non assumere abbastanza vitamina B12. La cobalamina, infatti,

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Frutta secca: quanti grammi mangiarne al giorno

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Frutta secca: quanti grammi mangiarne al giorno La frutta secca fa bene all’organismo ed è perfetta anche per chi è a dieta: ecco come e quanta mangiarne ogni giorno   Partiamo dalle basi: la frutta secca fa bene. Per quanto sia spesso temuta ed evitata da chi

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Spaghetti integrali con gamberi, broccoletti e pomodorini

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Spaghetti integrali con gamberi, broccoletti e pomodorini Oggi ho preparato spaghetti integrali con gamberi: un piatto unico fatto con ingredienti che avevo in casa   Una ricetta a base di pesce e verdure, questo piatto è un concentrato di profumi e colori bilanciato dalla presenza dei carboidrati

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Sgombro al forno

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Sgombro al forno Un pesce prelibato, valido alleato per il nostro menù settimanale   Lo sgombro è un pesce azzurro utile per una cena veloce per la vostra famiglia, può sembrare difficile portarlo a tavola se non si conosce come cucinarlo. Una volta che avrai imparato il

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Voglio perdere 4 chili e non sentirmi appesantita

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Voglio perdere 4 chili e non sentirmi appesantita Prima della dieta mi aspettavo di perdere 4 chili, ma in realtà alla fine del percorso ho perso 6 chili, “sono felice”   Il mio nome è Monica, la mia attività lavorativa è sedentaria, lavoro come impiegata. Ho deciso

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La corretta alimentazione per prevenire gli infortuni muscolari

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La corretta alimentazione per prevenire gli infortuni muscolari Per evitare gli infortuni muscolari, un’alimentazione corretta è importante quanto lo stretching   Fare attività fisica e seguire un’alimentazione corretta sono i due pilastri su cui si basa la nostra salute, al netto delle variabili su cui non abbiamo

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La schiscetta con legumi e verdure

La schiscetta con legumi e verdure Devi preparare il pranzo da portare in ufficio o all’università? Legumi e verdura sono i protagonisti perfetti per la tua schiscetta   Per il pranzo da portarsi in ufficio o all’università, la cosiddetta “schiscetta”, ci sono alcune regole di buon senso

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Come fare le polpette di pesce: il trionfo del gusto

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Le polpette di pesce: il trionfo del gusto Come variare il pesce nella nostra tavola? Prova le polpette di pesce golose, gustose e nutrienti   In una sana alimentazione come fonte di proteine troviamo il pesce, ma non sempre è gradito a tutti, le polpette di pesce ci aiutano

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Cracker integrali con semi

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Cracker integrali con mix di semi Squisiti per uno spuntino sfizioso e salutare   Oggi la casa profuma di cracker integrali appena sfornati. In queste giornate che sanno di primavera, ma dobbiamo stare a casa, ne approfitto per provare la ricetta dei cracker integrali con semini. Mi

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