Archivio mensile per Dicembre 2020

Alimenti per depurarsi dopo le feste: cosa mangiare

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Alimenti per depurarsi dopo le feste: cosa mangiare Alcuni consigli utili per una piccola dieta detox dopo le abbuffate natalizie   Lo sappiamo benissimo: nonostante i lodevoli tentativi per renderli il più light possibile, il menu natalizio e il cenone di Capodanno non sono certo ideali per

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Perché mangiare i finocchi?

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Perché mangiare i finocchi? Questi vegetali fanno bene alla digestione, alle ossa, alla vista e al cuore, sono ipocalorici e ricchi d’acqua   È quasi inutile chiedersi perché mangiare i finocchi, e forse sarebbe più interessante provare a rispondere alla domanda opposta: c’è forse un motivo per

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L’importanza del fitocomplesso rispetto all’assunzione del singolo nutriente

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L’importanza del fitocomplesso rispetto all’assunzione del singolo nutriente L’interesse verso i prodotti e le fonti naturali è sicuramente una delle note positive degli ultimi anni   L’attenzione delle persone si sta concentrando sempre verso i prodotti naturali, com’è giusto che sia, ma è importante a questo punto

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Antipasto natalizio: cosa preparare

Antipasto natalizio: cosa preparare Unire leggerezza e gusto è una missione alla portata di tutti, anche a Natale   Il Natale quest’anno non sarà la stessa cosa, per le tristi ragioni che conosciamo già, ma questo non è un buon motivo per evitare di festeggiarlo: magari non

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Perché l’acido alfa-linolenico previene le infiammazioni

Perché l’acido alfa-linolenico previene le infiammazioni Ecco come questo nutriente, che si trova in ortaggi e cereali, ma soprattutto nella parte grassa dei semi e nelle noci, può aiutarci a superare un momento di difficoltà   Negli ultimi anni siamo molto più consapevoli rispetto a ciò che

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Dott.ssa Carmen Zedda Biologa Nutrizionista

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