Lenticchie, non solo a Capodanno Questi legumi sono ricchi di proteine, ferro, vitamine e antiossidanti, e meritano di stare in tavola il più spesso possibile Che lo si festeggi in coppia o in famiglia, tra amici o da soli, a San Silvestro c’è una sola cosa
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Nasello con spinaci Una carne digeribile, nutriente e ricca di proteine. Il nasello con spinaci è buono anche per un pranzo in ufficio Il nasello con spinaci è un secondo leggero e nutriente, con una bassa percentuale di grassi e un’alta quantità di proteine. A questa
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Tonno alla piastra marinato Una ricetta semplice ma non per questo meno gustosa, ecco come preparare il tonno alla piastra marinato Il tonno alla piastra nutriente e saporito può essere una scelta perfetta per una pausa pranzo, si può preparare con pochi gesti. La carne del
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Intolleranze Alimentari Le intolleranze alimentari comprendono un gruppo di disturbi definiti come “reazioni avverse al cibo”. Le più diffuse sono l’intolleranza al frumento e l’intolleranza al lattosio, lo zucchero presente nel latte Le intolleranze alimentari sono reazioni che avvengono nell’organismo causate dall’ingestione di uno o più
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Riso nero con broccoli mela e melagrana Un primo veloce ricco di nutrienti per una cena sostanziosa e buona! Riso nero con broccoli, mela e melagrana Hai voglia di qualcosa di sano e facile da preparare per il pranzo o la cena? Prova questo primo a
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Tortine di carote e mandorle Una gustosa colazione, un dolce spuntino ricco di gusto e di energia. Avete mai assaggiato una tortina di carote come questa? Adoro le tortine di carota hanno una consistenza leggera e morbida all’interno, un dolcetto semplice e veloce da preparare, portano
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Fagioli azuki e zucca: una ricetta semplice che fa del bene alla nostra salute Oggi un piatto facile da preparare, con fagioli azuki e zucca, sano e nutriente Mangiare fuori a pranzo può dare un senso di vuoto, ma non è necessariamente così. Praticità prima di
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Come organizzare una Buddha Bowl con proteine, carboidrati e grassi Un piatto unico salutare ed esotico che mette alla prova il nostro spirito artistico Tra le nuove “mode” alimentari, ce n’è una estremamente salutare: la Buddha Bowl, o ciotola di Buddha. Proviene dall’Estremo Oriente e
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Proprietà del melone e tante idee per piatti unici e insalate fresche Rinfrescante, dissetante e diuretico, il melone è uno dei simboli dell’estate Tra i tanti frutti dell’estate, il melone è sicuramente uno dei più rappresentativi. Rinfrescante, dissetante e diuretico, sembra fatto apposta per offrire
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Insalata di patate dolci Che ne dite se oggi prepariamo l’insalata di patate dolci? È davvero sorprendente come l’aggiunta di uno o due verdure di stagione, diverse dalla solita routine, possano trasformare un contorno di tutti i giorni in un piatto più gustoso. Vediamo insieme come
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