Nutrizionista a Bologna – Dott.ssa Carmen Zedda

Nel mio studio di nutrizione clinica a Bologna aiuto donne e ragazze a dimagrire, gestire il sovrappeso e ritrovare un rapporto più sereno con il cibo.
Seguo percorsi nutrizionali personalizzati anche nelle fasi di cambiamento della vita, come la menopausa, dopo una gravidanza, nei periodi di studio o di lavoro più intensi oppure in presenza di esami del sangue alterati come colesterolo, glicemia o trigliceridi elevati.

Ciao, sono Carmen Zedda, biologa nutrizionista a Bologna centro.
Il mio approccio si basa su un principio fondamentale: non esiste una dieta che funzioni per tutte.

Il mio studio di nutrizione a Bologna

Ricevo nel mio studio di nutrizione a Bologna centro e seguo donne e ragazze che desiderano dimagrire, migliorare l’alimentazione o affrontare fasi della vita come menopausa, gravidanza o periodi di lavoro più intensi.

Lo studio è facilmente raggiungibile anche dalle diverse zone della città e della provincia di Bologna.

Un percorso nutrizionale efficace non parte dal controllo, ma da un lavoro più profondo sul rapporto con il cibo.
Perché non esiste un’alimentazione “giusta” se prima non c’è una relazione più serena e consapevole con ciò che mangiamo.

Durante il percorso non sei sola né giudicata: sei ascoltata, capita e accompagnata passo dopo passo.

Da una storia personale: tutto è iniziato con mia madre (e con 10 chili in più) E no, non mi vergogno a raccontarlo. È da lì che ho iniziato a capire.

La mia storia: da un vissuto personale a un metodo professionale

La mia storia personale parte da molto lontano, da mia madre e da un rapporto con il cibo fatto di cucina semplice e ingredienti genuini.
A diciotto anni ero in sovrappeso, avevo circa dieci chili in più e non stavo bene con me stessa. Mi sentivo pesante, a disagio, e ho deciso di cambiare senza aiuto.

In quel periodo non ero ancora una nutrizionista: stavo solo cercando di stare meglio.

Quell’esperienza mi ha aiutato a capire quanto il rapporto con il cibo possa essere delicato e quanto sia importante essere accompagnati nel cambiamento.

Dimagrire senza rinunciare al piacere

Ho seguito una dieta che oggi so non essere stata particolarmente equilibrata, ma che mi ha portata a dimagrire. La cosa importante, però, è che non ho mai rinunciato al piacere del cibo, alla convivialità e allo stare a tavola. In parallelo ho iniziato a muovermi di più: prima il ballo, poi il sollevamento pesi e successivamente il karate, ed è lì che è nata una vera passione per il movimento. 

Da qui nasce il mio modo di lavorare

Seguire una dieta equilibrata, mangiare in modo più sano e allenarmi con regolarità ha fatto una grande differenza. Non ero perfetta, ma mi sentivo più serena, avevo raggiunto il mio obiettivo e sono riuscita a mantenerlo nel tempo. È da questa esperienza, personale e concreta, che nasce oggi il mio modo di accompagnare le persone verso un rapporto più stabile e tranquillo con il cibo.

Quando ho iniziato a sentirmi bene

Con il tempo ho visto cambiare il mio aspetto e il mio peso, non cercavo la perfezione, ma stabilità. Mi sentivo più energica e tornavo a riconoscermi nei miei abiti, potevo indossare di nuovo i miei jeans preferiti senza dover scegliere vestiti solo per coprire o nascondere. Avevo raggiunto un risultato che non nasceva da forzature o controllo, ma da un equilibrio più stabile, che sono riuscita a mantenere negli anni.

Da un vissuto personale a un lavoro concreto

Da lì è iniziato lo studio. Biologia, scienze dell’alimentazione, naturopatia e l’attenzione agli aspetti emotivi che intrecciano cibo e mente. Quello che era nato da una fase delicata ha preso forma nel tempo, diventando competenza e metodo. Oggi è il modo in cui lavoro ogni giorno, con attenzione e misura.

Nessuna scorciatoia. Solo abitudini vere, su misura per te

Sono appassionata del mio lavoro come NUTRIZIONISTA  BOLOGNA e sono convinta che non esiste la DIETA miracolosa, ma è importante avere un buon rapporto con il cibo, ma soprattutto trovare un modello alimentare legato al tuo obiettivo e al tuo stile di vita. L’alimentazione è qualcosa di più di quello che mettiamo nel nostro piatto, non ci sono scorciatoie, ma la costruzione di piccole abitudini che devono rimanere salde nel tempo.

Vita piena, giornate intense. E quel cioccolatino al pistacchio

Infine, sono anche una mamma, lavoro a tempo pieno, con mille impegni famigliari e  trovo sempre qualcosa da fare, non so cosa sia la noia, l’attività fisica fa parte della mia routine, sono curiosa, amo il mare, mi piace avere una vita equilibrata e stare in compagnia. Il mio cibo preferito? Cioccolato fondente e pistacchio.

Se vuoi iniziare, io ci sono 

Se desideri seguire il percorso con me, questo è il posto migliore per iniziare. Ogni viaggio inizia con un piccolo passo, quindi fai un respiro profondo e, se ti va, iniziamo insieme. 

E credimi se hai voglia di cambiare i risultati che tanto desideri arriveranno senza fatica.

Dieta non è punizione. Il mio lavoro è aiutarti a stare bene nel corpo che hai, non a combatterlo.