Alimenti

La dieta mediterranea

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La dieta mediterranea Se stai cercando di migliorare la tua alimentazione la dieta mediterranea, nota per i suoi numerosi benefici è un ottimo punto di partenza   La dieta mediterranea è un modo di mangiare tradizionale dei paesi che si affacciano sul Mar Mediterraneo. Recenti ricerche hanno

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Cosa mangiare per evitare la stitichezza

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Cosa mangiare per evitare la stitichezza I principi alimentari da seguire per andare di corpo con regolarità   Chi non riesce ad andare di corpo sa quanto la cosa possa essere fastidiosa. La stitichezza può causare gonfiori all’addome, mal di pancia e più in generale un senso

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Ecco perché possiamo mangiare i piselli

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Ecco perché possiamo mangiare i piselli Hanno tante fibre e poche calorie, fanno bene al cuore e alle ossa, in gravidanza e in menopausa: i piselli non possono mancare nella nostra dieta   I piselli hanno un pessima reputazione: nonostante le loro numerose qualità, infatti, non sono

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Tante buone idee per la pausa pranzo

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Tante buone idee per la pausa pranzo Ricette veloci e nutrienti per mangiare bene e in maniera sana anche in ufficio   Il pranzo per chi lavora in ufficio rischia di trasformarsi in un incubo: nutrirsi in maniera adeguata è fondamentale per far scorta di energie necessarie

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Polpette di quinoa

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Polpette di quinoa Che buone le polpette di quinoa!   Queste polpette sono un modo sfizioso e nutriente per inserire la quinoa nel menu. Facili da preparare, ottime da gustare a pranzo servite con un mix di verdure fresche come pomodori, cetrioli e lattuga e accompagnate da

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Panettone o pandoro: quale preferire?

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Panettone o pandoro un dilemma per tutti i gusti: quale preferire? A Natale è impossibile sottrarsi alla scelta tra panettone e pandoro: vediamo di farlo consapevolmente con il cuore e il palato!   Che tu sia un amante del panettone o del pandoro, abbiamo tutti preferenze distinte

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Cavolfiore al forno

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Cavolfiore al forno   Se cerchi un contorno veloce e salutare, il cavolfiore al forno è la ricetta giusta per te!   Nella ricetta di oggi il protagonista è il cavolfiore, un ortaggio ricchissimo di nutrienti, contiene minerali come il calcio, il ferro, l’acido folico, potassio, e

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Nasello con spinaci

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Nasello con spinaci Una carne digeribile, nutriente e ricca di proteine. Il nasello con spinaci è buono anche per un pranzo in ufficio   Il nasello con spinaci è un secondo leggero e nutriente, con una bassa percentuale di grassi e un’alta quantità di proteine. A questa

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Tonno alla piastra

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Tonno alla piastra marinato Una ricetta semplice ma non per questo meno gustosa, ecco come preparare il tonno alla piastra marinato   Il tonno alla piastra nutriente e saporito può essere una scelta perfetta per una pausa pranzo, si può preparare con pochi gesti. La carne del

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Proprietà del melone e tante idee

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Proprietà del melone e tante idee per piatti unici e insalate fresche   Rinfrescante, dissetante e diuretico, il melone è uno dei simboli dell’estate   Tra i tanti frutti dell’estate, il melone è sicuramente uno dei più rappresentativi. Rinfrescante, dissetante e diuretico, sembra fatto apposta per offrire

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Dott.ssa Carmen Zedda Biologa Nutrizionista

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