Archivio per la categoria Ricette

Fantasia e gusto a tavola con il purea di patate e piselli.

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Fantasia e gusto a tavola con il purea di patate e piselli. Il purea è sempre gradito a tavola, sono tanti i modi per prepararlo e combinarlo, ma è sempre una bontà. Adatta per vegetariani, vegani, intolleranti al latte e al glutine. Le patate sono disintossicanti e

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Fantasia e gusto a tavola con i burger di avena e ricotta.

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Fantasia e gusto a tavola con i burger di avena e ricotta. Un idea sfiziosa con proprietà anti-colesterolo, amica della dieta. Questi gustosi burger di avena e ricotta, diventano un piatto unico adatti per la cena o pratici per il pranzo veloce in ufficio. Sono sazianti e anche

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A tavola con risotto spinaci e formaggio cremoso

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A tavola con risotto spinaci e formaggio cremoso. Suggerisco questa ricetta, per creare un gusto diverso al solito risotto. L’abbinamento del riso integrale con gli spinaci e il formaggio cremoso, come la Philadelphia, formano una deliziosa crema verde brillante, al profumo di primavera. Un piatto unico, sano dal sapore

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Vellutata di zucchine

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Vellutata di zucchine. Fantasia e gusto a tavola con la vellutata di zucchine. In primavera fino a tutta l’estate porta in tavola le zucchine, puoi preparare facili ricette, da gustare in mille modi. Oggi vediamo la vellutata di zucchine è un buon toccasana per l’organismo. Questo ortaggio,

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Crema di Avocado con verdure e yogurt

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Crema di avocado con verdure e yogurt, gustosa e nutriente. Mangia con gusto, segui la dieta e le ricette della nutrizionista ai fornelli. Abbiamo visto insieme la ricetta della salsa guacamole, oggi vediamo una alternativa alla classica versione, la salsa di avocado con verdure e yogurt. Consuma questa deliziosa

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Salsa Guacamole

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Fantasia e gusto a tavola con la Salsa Guacamole. Per combattere la monotonia a tavola, ti propongo la salsa guacamole una ricetta di origine messicana, la salsa è saporita, veloce da preparare, ottima per condire le verdure e per preparare originali antipasti. Usa la polpa per arricchire

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Crema di piselli e menta

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Crema di piselli e menta Dimagrire con gusto a tavola con la crema di piselli e menta. A primavera inizia la voglia di vedersi più leggeri e avere sempre a disposizione energia per combattere la stanchezza del cambio di stagione. Cosa preparare per mangiare sano e dimagrire?

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Come prepare la Platessa Marinata

La Nutrizionista ai fornelli, filetti di platessa marinata, una ricetta semplice e rapida. Ottima per preparare il filetto di platessa in tempi rapidi. Mi ricorda i sapori del pranzo mangiato al mare. Il sapore è molto piacevole. Ingredienti per  4 persone Tempo di esecuzione: 30 minuti 5 filetti di platessa

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Torta Frutta

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Torta Frutta Squisita! Una deliziosa torta ricca di fibre, con farina integrale, farina di farro e la buona frutta settembrina. Senza uova e senza latte, adatta per i vegani e intolleranti al lattosio. Semplicissima da preparare 🙂 Difficoltà: facile Tempo di preparazione: 50 minuti Alimento Principale: Farina integrale Ingredienti

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Tortini 14 al Cioccolato

Il Segreto leggero di questa ricetta? Sostituire lo zucchero con my Dietor Cuor di Stevia. I tortini14 al cioccolato senza zucchero, burro e uova sono glutine free, nascono, durante i preparativi delle mie ricette da presentare durante la trasmissione Televisiva Hospitality‎&Style, Casa Balsamo, organizzata dalla Bravissima, Conduttrice e Produttrice Televisiva Sara Balsamo . Per

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Contatti

Dott.ssa Carmen Zedda Biologa Nutrizionista

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