Ricette

Crema di zucchine con sesamo

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Crema di zucchine con sesamo e fagioli rossi Gusto e benessere in ogni cucchiaio: la crema di zucchine fa la differenza   Vacanze estive terminate e se ti stai chiedendo cosa mangiare dopo un periodo di eccessi culinari, soprattutto se non ti sei risparmiata nulla, sappi che

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Sogliola al forno

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Sogliola al forno: la tua alleata per dimagrire Un secondo piatto leggero e delicato: la sogliola al forno   Un pesce che adoro è la sogliola la preparo spesso, non è necessario essere chef stellati per creare un pasto che soddisfi i sensi e il palato. Questa ricetta,

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Verdure in padella

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Verdure in padella
Il tocco di leggerezza in tavola con le verdure in padella. Ricetta della nutrizionista dott.ssa Carmen Zedda

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Contorno di verdure

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Contorno di verdure trifolate, semplice da preparare, sano e ricco di sapore Se stai seguendo un percorso dimagrante sotto la guida di una nutrizionista, ecco una ricetta perfetta per preparare un contorno di verdure salutare e colorato   Sperimentare in cucina questa ricetta con ingredienti freschi e

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Filetti di orata gratinati al forno

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Filetti di orata gratinati al forno con zucchine e peperoni Metti in tavola il sapore del mare con i filetti di orata al forno.  Semplice da preparare ma piena di sapore!   In questa ricetta l’orata è protagonista come ingrediente sano e appetitoso. La sua carne morbida

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Focaccia con farina di ceci

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Focaccia con farina di ceci Oggi voglio condividere una ricetta semplice da preparare e piena di sapore: la focaccia con farina di ceci    Come nutrizionista, una delle lamentele più comuni che sento dai miei pazienti è che hanno difficoltà a incorporare i legumi nella loro dieta.

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Polpette di spinaci

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Polpette di spinaci Non c’è niente di meglio delle polpette di spinaci per chi ha voglia di mangiare qualcosa di gustoso e salutare allo stesso tempo.   Le polpette di spinaci sono un secondo piatto vegetariano che non deluderà le vostre aspettative! Con la combinazione perfetta di spinaci

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Insalata di lenticchie

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Insalata di lenticchie Insalata di lenticchie rinfrescante: la tua opzione per un pranzo veloce d’estate   Un piatto perfetto per queste giornate d’estate o per un pranzo sotto l’ombrellone in spiaggia o un picnic estivo, l’insalata di lenticchie è una ricetta carica di gusto e nutrimento! Ottima

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Insalata greca

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Insalata greca Concediti un’insalata colorata e ricca di vitamine: un piatto estivo fresco e leggero   Questa insalata greca non è solo una scelta rinfrescante per le calde giornate estive, ma è anche un ottimo modo per incorporare verdure nutrienti ricche di vitamine e sali minerali nella

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Muffin salati di zucchine e noci

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Mai assaggiato i muffin salati di zucchine? Prova a preparali con questa facile ricetta

I muffin salati di zucchine sono l’alternativa perfetta ai classici dolci che tutti conosciamo. Questi tortini rustici mono porzione sono morbidi e irresistibili al palato.
Prepararli è semplice, alla portata di tutti!

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Contatti

Dott.ssa Carmen Zedda Biologa Nutrizionista

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