Cavolfiore al forno

cavolfiore-al-forno-ricette-dieta-bologna

Cavolfiore al forno

 

Se cerchi un contorno veloce e salutare, il cavolfiore al forno è la ricetta giusta per te!

 

Nella ricetta di oggi il protagonista è il cavolfiore, un ortaggio ricchissimo di nutrienti, contiene minerali come il calcio, il ferro, l’acido folico, potassio, e le vitamine, in particolare la vitamina C utile per potenziare le difese immunitarie. Il cavolfiore al forno puoi gustarlo con un arrosto di pollo oppure con una frittata di uova e piselli.🥗

 

Procedimento

Ricette-dietanutrizionista-carmen-zedda

Difficoltà: facile
Alimento principale: cavolfiore

 

 

Ingredienti

Stampa ricetta
Cavolfiore al forno
Voti: 0
Valutazione: 0
You:
Rate this recipe!
Tempo di cottura 35 minuti
Porzioni
Ingredienti
  • 2 cavolfiori medi
  • 1 cipolla
  • 2 carote
  • q.b. sale
  • q.b. erba cipollina
  • q.b. mix di pepe
  • q.b. olio extravergine d'oliva
Tempo di cottura 35 minuti
Porzioni
Ingredienti
  • 2 cavolfiori medi
  • 1 cipolla
  • 2 carote
  • q.b. sale
  • q.b. erba cipollina
  • q.b. mix di pepe
  • q.b. olio extravergine d'oliva
Voti: 0
Valutazione: 0
You:
Rate this recipe!

 

Preparazione

Taglia in cimette il cavolfiore, cucina in pentola a pressione per 5 minuti.
In una teglia, metti le cimette di cavolfiore, le cipolle e le carote tagliate a rondelle, aggiungi un filo di olio extravergine d’oliva, insaporisci con erba cipollina, mix di pepe e il sale. Mescola delicatamente e metti informo a 180 gradi 30 – 35 minuti.

 

Per il benessere

Al cavolfiore è riconosciuta un’azione antinfiammatorie e antiossidante,  inoltre è utile per controllare la glicemia e la pressione sanguigna, ed è quindi consigliato anche per i diabetici e per chi soffre di pressione alta.

 

 

A te come piace cucinare il cavolfiore? Scrivi la tua ricetta qui sotto nei commenti,

oppure inviala a  carmenzedda@gmail.com

 

Hai voglia di qualcosa di saporito e facile da preparare per il pranzo o la cena? Prova questo primo a base di riso nero con broccoli e succosi pezzi di mela oppure lo spezzatino di pollo con riso, due ricette per  mangiare con gusto anche a dieta. Non dovrai più rinunciare alle pietanze che ami.

 

 

Se stai cercando una dieta per dimagrire o semplicemente per mangiare meglio contattami per richiedere un appuntamento, oppure compila il modulo e prenota la visita in studio. Questo è il mio numero WhatsApp 347 100 3888

Lavoro come nutrizionista a Bologna in centro, il parcheggio è di fronte allo studio e ti permetterà l’accesso diretto alla zona storica di Bologna 🙂

 

 

 

È fantastico decidere di provarci. Non cercare scuse,

ma cerca soluzioni. Carmen Zedda

nutrizionista biologa, alimentazione donna, nutrizione per sportivi, test intolleranze, educazione alimentare, dieta personalizzata

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Lascia un commento

Recensioni

Contatti

Dott.ssa Carmen Zedda Biologa Nutrizionista

Iscritta FNOB AA_063565

Studio Bologna: Via Barberia 24/D - Bologna

Telefono: +39 347 100 3888
Mail:carmenzedda@gmail.com

Privacy Policy | Cookie Policy

✨✉️ Novità prenotazione in agenda! ✨✉️

Carmen Zedda - MioDottore.it

Newsletter

×