Porridge d’avena

porridge-fragole-dieta

Porridge d’avena

Una colazione detox per fare pulizia con il porridge d’avena

 

Cominciamo la settimana con il porridge d’avena, vediamo insieme una ricetta veloce per una colazione detox, utile per chi vuole mantenersi in linea e rompere la solita monotonia del pasto più importante della giornata.

Nella lista degli ingredienti  ho messo diversi alimenti che potrai utilizzare per sbizzarrire i tuoi gusti!

 

Procedimento

Ricette-dietanutrizionista-carmen-zedda

Difficoltà: facile

Ingredienti per una persona

Tempo di preparazione: 15 min

Tempo di cottura: 1o min

Alimento principale: avena

 

Ingredienti

  • 40 g di fiocchi di avena

  • 200 g di bevanda vegetale di soia, oppure di mandorla o latte vaccino

  • 3-4 fragole

  • un cucchiaio di mirtilli

  • 20 g di frutta secca (noci, mandorle, nocciole…)

  • un cucchiaino di miele

  • foglioline di mente per guarnire

Preparazione

Prima d’iniziare trita i fiocchi d’avena, poi mettili in una pentola antiaderente e unisci la parte liquida.

Taglia a piccoli pezzi le fragole.

Fai cuocere a fiamma bassa per dieci minuti circa, mescola fino a quando il porridge si addensa.

Per insaporire il  porridge d’avena aggiungi un cucchiaino di miele e uno di cannella. Mescola delicatamente.

Metti in una scodella e in base al gusto personale arricchisci con la frutta fresca o secca, purea di frutta e semi misti.

Per il benessere

La soia contiene una buona fonte di proteine. Le fibre contenute nell’avena aumentano la sazietà e aiutano a regolarizzare l’intestino.

Per bilanciare la colazione del porridge d’avena aggiungi una parte di carboidrati semplici provenienti dalla frutta fresca, quelli complessi derivano dall’avena e infine, una porzione di frutta secca: una miniera preziosa di grassi buoni.

La colazione cremosa, energetica, nutriente è pronta!

A base di avena ho scritto una deliziosa ricetta: i burger d’avena corri a leggerla!

Buon inizio settimana carissime 🥰

 

E tu hai mai preparato il porridge? Scrivi qui sotto nei commenti 👇

 

 

Richiedi la consulenza on line per maggiori informazioni ecco la pagina dedicata: dieta online

Lavoro come nutrizionista a Bologna in centro, il parcheggio è di fronte.

 

È fantastico decidere di provarci. Non cercare scuse,

ma cerca soluzioni. Carmen Zedda

nutrizionista biologa, alimentazione donna, nutrizione per sportivi, test intolleranze, educazione alimentare, dieta personalizzata

 

RelatedPost

Lascia un commento