Primi ricette di Carmen Zedda – Dieta Nutrizionista

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Gustosi primi piatti di Carmen Zedda

Focaccia con farina di ceci

Focaccia con farina di ceci Oggi voglio condividere una ricetta semplice da preparare e piena di sapore: la focaccia con farina di ceci    Come nutrizionista, una delle lamentele più comuni che sento dai miei pazienti è che hanno difficoltà a incorporare i legumi nella loro dieta.

Insalata di lenticchie

Insalata di lenticchie Insalata di lenticchie rinfrescante: la tua opzione per un pranzo veloce d’estate   Un piatto perfetto per queste giornate d’estate o per un pranzo sotto l’ombrellone in spiaggia o un picnic estivo, l’insalata di lenticchie è una ricetta carica di gusto e nutrimento! Ottima

Quinoa con olive e pomodori

Quinoa con olive e pomodori Sana e nutriente: come fare la quinoa con un tocco mediterraneo   Oggi voglio suggerirti una ricetta molto gustosa e semplice: la quinoa con olive e mozzarella! La quinoa è un cereale dal sapore delicato molto versatile e nutriente, che può essere

Buddha Bowl con ceci e feta

Buddha Bowl: insalata con ceci e feta Stai cercando un piatto facile, fresco e veloce che non solo abbia un ottimo sapore ma nutra anche il tuo corpo? La proposta di oggi è la Buddha Bowl con ceci e feta   La Buddha Bowl proposta oggi contiene

Insalata di ceci e peperoni

Insalata di ceci e peperoni Una ricetta ricca e saporita per i pasti estivi: porta in tavola l’insalata di ceci e peperoni   Preparati per un’insalata dall’energia rinfrescante delle verdure vivaci e del potere nutritivo dei ceci. Carica di proteine e fibre questo è un invitante piatto

Fusilli con broccoli e cubetti di carne

Fusilli con broccoli e cubetti di carne Un piatto unico e facile da fare: i fusilli con broccoli conquisteranno tutti Questa è una delle mie ricette salva tempo preferite. È un piatto perfetto quando si ha voglia di qualcosa di confortante, caldo e gustoso. I broccoli non

Riso nero e crema di broccoli

Riso nero e crema di broccoli Un piatto che scalda il cuore, nutriente e saziante, perfetto per il pranzo. Riso nero e crema di broccoli semplicissimo da preparare   Ho creato un pasto unico con ingredienti facili da trovare usando quelli che avevo in casa: riso nero,

Polpette di quinoa

Polpette di quinoa Che buone le polpette di quinoa!   Queste polpette sono un modo sfizioso e nutriente per inserire la quinoa nel menu. Facili da preparare, ottime da gustare a pranzo servite con un mix di verdure fresche come pomodori, cetrioli e lattuga e accompagnate da

Riso nero con broccoli mela e melagrana

Riso nero con broccoli mela e melagrana Un primo veloce ricco di nutrienti per una cena sostanziosa e buona! Riso nero con broccoli, mela e melagrana   Hai voglia di qualcosa di sano e facile da preparare per il pranzo o la cena? Prova questo primo a

Fagioli azuki e zucca: una ricetta semplice

Fagioli azuki e zucca: una ricetta semplice che fa del bene alla nostra salute Oggi un piatto facile da preparare, con fagioli azuki e zucca, sano e nutriente   Mangiare fuori a pranzo può dare un senso di vuoto, ma non è necessariamente così. Praticità prima di

Primi ricette, piatti unici e legumi: il trio perfetto per una dieta equilibrata 🍝🥗

Se c’è un segreto per una dieta equilibrata e gustosa, questo si nasconde nei primi o nel piatto unico per pranzare e nella versatilità dei legumi, pratici per preparare velocissime schiscette. In questa sezione del blog dietanutrizionista Bologna troverai ricette semplici e pratiche per dimagrire o mantenere il tuo peso senza rinunciare al gusto.

I primi ricchi di carboidrati oltre a fornire energia deliziano il palato, sono un modo magnifico per introdurre varietà nella tua alimentazione. Dalla pasta integrale ricca di fibre ai risotti dai sapori avvolgenti, la selezione delle ricette dei primi sono il punto di partenza per un pranzo o una cena appagante.

Semplicità e varietà

I piatti unici sono la risposta ai giorni impegnativi in ​​cui desideri un pasto completo in un unico pietanza. Un equilibrio armonico tra proteine, carboidrati e verdure, queste ricette sono la chiave per mantenere stabile il tuo livello energetico. Dalla quinoa alle bowl ricche di colore, cerca tra le ricette quella che è più adatta o pratica per i tuoi gusti a tavola.

Legumi: tesori nutrizionali della dieta mediterranea

I legumi sono i veri eroi di una dieta equilibrata. Ricchi di proteine, fibre e vitamine sono il complemento ideale per qualsiasi pasto. Dalle zuppe ai contorni, alle insalate tiepide o fredde esplora modi creativi per incorporare ceci, lenticchie e fagioli nella tuo schema alimentare. Contribuiscono non solo al sapore, ma anche a un sazietà ottimale.

La chiave per una alimentazione sana è la varietà

Sperimenta con ingredienti freschi e di stagione, lasciati ispirare dalle ricette tradizionali e dalle creazioni moderne. Come nutrizionista nel mio blog, con tanta passione, cerco di offrire un tesoro di idee per aiutarti a rinnovare il tuo menu, mantenendo alimenti salutari al centro della tua tavola.

Primi ricette, piatto unico e legumi insieme per abbracciare la semplicità di pietanze ricche di sapore e gusto anche a regimo dietetico. 

Hai voglia di proseguire nella lettura? Lasciati ispirare dalla sezione dedicata alle ricette per i secondi piatti.

 

 

 

Per una consulenza con me ti invito a compilare il modulo di prenotazione sul mio sito web dietanutrizionista. È facile e veloce, e ti rispondo personalmente.

Il mio studio si trova nel centro di Bologna e c’è un comodo parcheggio proprio di fronte!

 

 

Dimagrire senza dover patire la fame è possibile, ricette appetitose ma salutari e un supporto costante, non ti sentirai mai sola in questo viaggio.

nutrizionista biologa,  dieta intolleranze, educazione alimentare, esperta in alimentazione femminile

 

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Contatti

Dott.ssa Carmen Zedda Biologa Nutrizionista

Iscritta FNOB AA_063565

Studio Bologna: Via Barberia 24/D - Bologna

Telefono: +39 347 100 3888
Mail:carmenzedda@gmail.com

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