Ricette di Carmen Zedda | Dieta Nutrizionista

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Ricette gustose e sane di Carmen Zedda

Spaghetti integrali con gamberi, broccoletti e pomodorini

Spaghetti integrali con gamberi, broccoletti e pomodorini Oggi ho preparato spaghetti integrali con gamberi: un piatto unico fatto con ingredienti che avevo in casa   Una ricetta a base di pesce e verdure, questo piatto è un concentrato di profumi e colori bilanciato dalla presenza dei carboidrati

Sgombro al forno

Sgombro al forno Un pesce prelibato, valido alleato per il nostro menù settimanale   Lo sgombro è un pesce azzurro utile per una cena veloce per la vostra famiglia, può sembrare difficile portarlo a tavola se non si conosce come cucinarlo. Una volta che avrai imparato il

Come fare le polpette di pesce: il trionfo del gusto

Le polpette di pesce: il trionfo del gusto Come variare il pesce nella nostra tavola? Prova le polpette di pesce golose, gustose e nutrienti   In una sana alimentazione come fonte di proteine troviamo il pesce, ma non sempre è gradito a tutti, le polpette di pesce ci aiutano

Cracker integrali con semi

Cracker integrali con mix di semi Squisiti per uno spuntino sfizioso e salutare   Oggi la casa profuma di cracker integrali appena sfornati. In queste giornate che sanno di primavera, ma dobbiamo stare a casa, ne approfitto per provare la ricetta dei cracker integrali con semini. Mi

Pancake di zucchine: porta a tavola un pasto sfizioso

Pancake di zucchine: porta a tavola un pasto sfizioso Versatili, buoni e pratici i pancake di zucchine sono la soluzione perfetta per ogni occasione   Molti pensano che per mangiare sano bisogna rinunciare al gusto, oggi vediamo come rendere gustosa una semplice zucchina. I pancake nella versione

Panini al latte

Panini al latte Soffici bocconcini dal sapore delicato, questi panini al latte ti stupiranno   Apro un cassetto e trovo un vecchio ricettario, mentre lo sfoglio leggo la ricetta dei panini al latte del 2010, mi colpisce subito una nota: buoni top! Ho pensato…Ops questi sono da

Porridge d’avena

Porridge d’avena Una colazione detox per fare pulizia con il porridge d’avena   Cominciamo la settimana con il porridge d’avena, vediamo insieme una ricetta veloce per una colazione detox, utile per chi vuole mantenersi in linea e rompere la solita monotonia del pasto più importante della giornata.

Come fare i Cracker di farro

Come fare i Cracker di farro Piccole sfoglie sottili e friabili, i cracker di farro sono facilissimi da preparare   In questi giorni di quarantena forzata alzi la mano a chi non capita l’irrefrenabile voglia d’impastare? Ho deciso di provare  i cracker di farro una semplice ricetta

Muffin al limone e ricotta

Muffin al limone e ricotta Oggi vi suggerisco la gustosissima ricetta dei muffin al limone   Avete voglia di mangiare un muffin appena preparato che non faccia fallire i vostri buoni propositi? Questi dolcetti con ricotta e limone hanno una consistenza molto morbida e leggera. Sono davvero

Muffin di avena e uvetta

Muffin di avena e uvetta Preparare i muffin  di avena e uvetta senza lattosio, in una soleggiata domenica di febbraio, significa avere in casa un profumino divino per una deliziosa colazione   Ognuno di noi ha delle ricette del cuore, per me una di queste sono i

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Contatti

Dott.ssa Carmen Zedda Biologa Nutrizionista

Studio Bologna: Via Barberia 24/D – Bologna

Studio Modena: Largo Aldo Moro 28 – Modena

Telefono: +39 347 100 3888
Mailcarmenzedda@gmail.com