Articoli con tag dieta vegetariana

Approfondimento sulle proteine vegetali

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Approfondimento sulle proteine vegetali Associando cereali, legumi, frutta secca, semi e alghe possiamo moderare il consumo di carne raggiungendo lo stesso il fabbisogno proteico   L’essere umano non può fare a meno delle proteine: svolgono un ruolo molto importante nel nostro organismo, consentendoci di traportare ossigeno, lipidi

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Come impostare una dieta vegetariana

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Come impostare una dieta vegetariana Eliminare la carne si può, a patto di seguire alcune regole   Sempre più persone decidono di eliminare la carne dalla propria alimentazione, per motivi etici, gusto personale o per salvaguardare la propria salute: il consumo eccessivo di carne infatti può provocare

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