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Intolleranza al lattosio, le sostituzioni per semplificarti la vita

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Intolleranza al lattosio, le sostituzioni per semplificarti la vita I prodotti caseari che ne sono privi e le alternative. Per chi è intollerante al lattosio ecco come sostituire latte, burro e formaggio nelle ricette   Non tutti conoscono la lattasi, si tratta di un enzima che svolge un ruolo

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Dott.ssa Carmen Zedda Biologa Nutrizionista

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