Articoli con tag nutrizionista bologna

Crema di zucchine con sesamo

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Crema di zucchine con sesamo e fagioli rossi Gusto e benessere in ogni cucchiaio: la crema di zucchine fa la differenza   Vacanze estive terminate e se ti stai chiedendo cosa mangiare dopo un periodo di eccessi culinari, soprattutto se non ti sei risparmiata nulla, sappi che

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Sogliola al forno

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Sogliola al forno: la tua alleata per dimagrire Un secondo piatto leggero e delicato: la sogliola al forno   Un pesce che adoro è la sogliola la preparo spesso, non è necessario essere chef stellati per creare un pasto che soddisfi i sensi e il palato. Questa ricetta,

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Focaccia con farina di ceci

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Focaccia con farina di ceci Oggi voglio condividere una ricetta semplice da preparare e piena di sapore: la focaccia con farina di ceci    Come nutrizionista, una delle lamentele più comuni che sento dai miei pazienti è che hanno difficoltà a incorporare i legumi nella loro dieta.

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Alimentazione estiva

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Rinfresca il tuo piatto con l’alimentazione estiva Sopravvivere alla calura estiva con fresche insalate e deliziosi frullati: consigli e trucchi per mantenerti fresca e sano!   Il pensiero della fresca brezza marina e delle calde spiagge sabbiose ci attira e non possiamo fare a meno di sognare

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Frullati di frutta e verdura per merenda

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Frullati di frutta e verdura per merenda Concedersi una merenda gustosa con frullati di frutta e verdura fresca di stagione ci permetterà di arrivare a pranzo e a cena senza quella fame sorda che rischia di mettere a dura prova il nostro autocontrollo   I frullati permettono

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Barchette di zucchine

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Barchette di zucchine Crea un pasto leggero e appetitoso con le barchette di zucchine. Perfette a tavola per tutta la famiglia   Con la ricetta delle barchette di zucchine potrai rispettare i tuoi buoni propositi dietetici e soddisfare le aspettative della famiglia. Per mangiare leggero non è necessario

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Lamponi

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Alleati del metabolismo e della salute: puoi sbizzarrirti con i lamponi Oltre al colore brillante, tante virtù di benessere. Ecco tutte le proprietà dei lamponi   I lamponi (Rubus Idaeus) hanno invece un colore rosso vivo, una forma a grappolo e una superficie rugosa. Fruttificano tardi, tra

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Alimentazione e fertilità

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Alimentazione e fertilità  I comportamenti da evitare, gli alimenti da prediligere e alcuni suggerimenti da seguire per chi sta cercando di avere un bambino   L’alimentazione ha degli effetti importanti sulle nostre vite: non influisce solo sulla linea, non aiuta unicamente a prevenire malattie e a farci

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Fusilli con broccoli e cubetti di carne

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Fusilli con broccoli e cubetti di carne Un piatto unico e facile da fare: i fusilli con broccoli conquisteranno tutti   Questa è una delle mie ricette salva tempo preferite. È un piatto perfetto quando si ha voglia di qualcosa di confortante, caldo e gustoso. I broccoli

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Dieta per l’ipotiroidismo

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La dieta per l’ipotiroidismo Il malfunzionamento della tiroide può dare diversi disturbi. Dieta per l’ipotiroidismo ecco cosa fare a tavola   Secondo un recente studio, circa 2,5 milioni di italiani soffrono di ipotiroidismo. Un disturbo che spesso non viene diagnosticato, specie se in forma lieve, ma che

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Dott.ssa Carmen Zedda Biologa Nutrizionista

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